VV-039T: திரவக் கார்பன் பாதை (Liquid Carbon Pathway) — டாக்டர் கிறிஸ்டின் ஜோன்ஸின் அசல் மட்கு (Humus) ரகசியம்!
எங்கள் வாட்ஸ்அப் குழுவில் இணைய - https://chat.whatsapp.com/DtRfcPrnZykIfmavZU6kj0
பெரும்பாலான விவசாயிகள் தங்களது நிலத்தில் மண் கரிமத்தை (Soil Carbon) அதிகரிக்க வேண்டுமென்றால், வெளியில் இருந்து டன் கணக்கில் தொழுவுரம், மட்கிய கம்போஸ்ட் அல்லது காய்ந்த பயிர்க் கழிவுகளைக் கொட்டினால் போதும் என்று நம்புகிறார்கள். நிலத்தின் மேல் போடும் சருகுகளும் கழிவுகளும் அப்படியே மக்கி மண்ணின் நிரந்தர கரிமமாக மாறிவிடும் என்று நினைக்கிறார்கள்.
ஆனால் களத்தில் நடக்கும் உண்மை வேறு: ஏக்கருக்கு 10 டன் எருவைக் கொட்டுவார்கள், அடுத்த ஆறு மாத வெயிலிலும் உழவிலும் அது சுவடே இல்லாமல் மறைந்துவிடும். மண் பரிசோதனையில் ஆர்கானிக் கார்பன் அளவு ஒரு இன்ச் கூட உயர்ந்திருக்காது!
ஏன் இந்த தோல்வி? ஏனெனில், நிலத்தின் மேலே அழுகும் கழிவுகள் ஒருபோதும் மண்ணின் நிரந்தரமான மட்காக (Humus) மாறுவதில்லை!
ஆஸ்திரேலியாவின் உலகப் புகழ்பெற்ற மண் சூழலியல் விஞ்ஞானி டாக்டர் கிறிஸ்டின் ஜோன்ஸ் (Dr. Christine Jones) தனது ஆராய்ச்சிகள் மூலம் இந்த மாயையை உடைத்தார்: மண்ணில் உருவாகும் 90% நிலையான, அழியாத மட்கு (Humus) என்பது மேலே போடும் காய்ந்த குப்பைகளிலிருந்து உருவாவதில்லை; மாறாக, உயிருள்ள வேர்கள் வழியே பூமிக்குள் செலுத்தப்படும் 'திரவக் கார்பன் பாதை' (Liquid Carbon Pathway) மூலமாகவே உருவாகிறது!
1. "கழிவு மட்குதல்" முறையின் குறைபாடு (Labile vs. Stable Carbon)
காய்ந்த பயிர்க் கழிவுகளையோ அல்லது எருவையோ நிலத்தின் மேல் போடும்போது, அது மேற்பரப்பு சிதைவுப் பாதைக்கு (Decomposition pathway) செல்கிறது.
- இழப்பு: நிலத்தின் மேற்பரப்பில் இருக்கும் ஆக்சிஜனும், பாக்டீரியாக்களும் அந்தக் கழிவுகளை மிக வேகமாகச் சிதைக்கின்றன. அதில் உள்ள $70%\text{ முதல் }90%$ கார்பன், கார்பன் டை ஆக்சைடு ($CO_2$) வாயுவாக மாறி மீண்டும் வளிமண்டலத்திற்கே தப்பித்து விடுகிறது!
- மீதமிருப்பது: வெறும் 10% அளவிலான தற்காலிகக் கார்பன் மட்டுமே எஞ்சுகிறது; அதுவும் அடுத்த சில மாதங்களில் காற்றில் கரைந்துவிடும்.
மண்ணில் வறட்சியைத் தாங்கும் திறனையும், நீரை உறிஞ்சி வைக்கும் பஞ்சு போன்ற அமைப்பையும், நிரந்தர சத்து பரிமாற்றத் திறனையும் (CEC) உருவாக்க நமக்குத் தேவைப்படுவது ஹியூமஸ் (Humus). இந்த உன்னத மட்கு, திரவக் கார்பன் பாதை மூலமாக மட்டுமே உருவாகும்.
2. திரவக் கார்பன் பாதை எப்படிச் செயல்படுகிறது? (படிநிலைகள்)
சூரிய வெளிச்சத்திலிருந்து பூமிக்கு அடியில் நிலையான மட்காக மாறும் வரை இது 4 படிகளாக இயங்குகிறது:
படி 1: சூரிய சக்தி அறுவடை (ஒளிச்சேர்க்கை)
பச்சை இலைகள் சூரிய ஒளி, நீர் மற்றும் காற்றில் உள்ள $CO_2$ வாயுவை உறிஞ்சி, ஒளிச்சேர்க்கை மூலம் எளிய திரவ கார்பன் சேர்மங்களாக (சர்க்கரைகள், அமினோ அமிலங்கள்) மாற்றுகின்றன.
படி 2: பூமிக்குள் பாய்ச்சுதல் (வேர்ச் சுரப்புகள்)
பயிர் தான் தயாரித்த இந்தத் திரவ கார்பனைத் தன் இலைகளுக்கு மட்டுமே வைத்துக்கொள்வதில்லை. அதில் 20% முதல் 40% வரையிலான திரவச் சர்க்கரையைத் தன் வேர் முனைகள் வழியே மண்ணுக்குள் பாய்ச்சுகிறது. இதுதான் "திரவக் கார்பன்" (Liquid Carbon).
படி 3: பூஞ்சைகளின் பாலம் & குளோமலின் பசை
வேரைச் சுற்றி வாழும் மைக்கோரைசா பூஞ்சைகளும் (AMF) எண்டோஃபைடிக் பாக்டீரியாக்களும் இந்தத் திரவ கார்பனை உடனடியாக உறிஞ்சுகின்றன. இதற்குப் பிரதியுபகாரமாக:
- மைக்கோரைசா பூஞ்சைகள் "குளோமலின்" (Glomalin) எனப்படும் நீரில் கரையாத, கார்பன் நிறைந்த ஒரு பிசுபிசுப்பான பசையைச் சுரக்கின்றன.
- இந்த குளோமலின் பசை மண்ணில் உள்ள மணல், வண்டல், களிமண் துகள்களை ஒன்றாக ஒட்டவைத்து, சிறிய நுண்-மண் கட்டிகளை (Micro-aggregates) உருவாக்குகிறது.
படி 4: நிலவறைக்குள் பூட்டப்படும் மட்கு (Humification)
இந்த நுண் கட்டிகளுக்குள் அடைபட்ட கார்பன், வெளிக்காற்று மற்றும் ஆக்சிஜனில் இருந்து முழுமையாகப் பாதுகாக்கப்படுகிறது. அங்கே மண்ணின் தாதுக்களோடு இணைந்து, அது நிலையான மட்காக (Humic polymers) மாறுகிறது.
இந்த கார்பன் மைக்ரோ நிலவறைக்குள் பூட்டப்பட்டுவிடுவதால், இது மீண்டும் CO2 வாயுவாக மாறி காற்றில் பறக்க முடியாது! இது தன் எடையைப் போல 4 மடங்கு தண்ணீரைத் தேக்கி வைத்துக்கொள்ளும் ஒரு இயற்கை ஸ்பஞ்சாக மாறி பல தலைமுறைகளுக்கு நிலத்திலேயே தங்கிவிடும்.
3. இந்த எஞ்சினை இயக்கும் 2 முக்கிய நிபந்தனைகள்
டாக்டர் கிறிஸ்டின் ஜோன்ஸ் இந்த திரவக் கார்பன் எஞ்சின் முழு வேகத்தில் இயங்க இரண்டு விதிகளை முன்வைக்கிறார்:
-
ஆண்டு முழுவதும் உயிருள்ள வேர்கள் (365 Days Living Roots): நிலத்தில் பச்சை இலைகளும், உயிருள்ள வேர்களும் இருக்கும் வரை மட்டுமே இந்தத் திரவக் கார்பன் பம்ப் இயங்கும். அறுவடைக்குப் பின் நிலத்தைக் காயப்போட்டாலோ அல்லது உழுது போட்டாலோ இந்த கார்பன் சப்ளை பூஜ்ஜியமாகிவிடும்.
-
தாவர குடும்ப பன்முகத்தன்மை (4+ Plant Families): ஒற்றைப் பயிர் சாகுபடி (Monoculture) எளிய சர்க்கரைகளை மட்டுமே சுரக்கும், அதை பாக்டீரியாக்கள் தின்று அழித்துவிடும். ஆனால் புல் குடும்பம், தானிய குடும்பம், கடுகு குடும்பம், அகன்ற இலை குடும்பம் என 4 வெவ்வேறு தாவரக் குடும்பங்களைச் சேர்த்து கலப்பு மூடு பயிராக (Cover Crop Cocktail) நடும்போது, வேர்ச் சுரப்புகளின் தரம் உயர்ந்து, குளோமலின் பசையும் நிலையான மட்கும் பல மடங்கு வேகமாக உற்பத்தியாகிறது.
இன்றைய விவசாயி உணர வேண்டிய உண்மை
மண் வளத்தை உயர்த்த வெறும் சாணக் குப்பைகளையும் கம்போஸ்ட்டையும் மட்டுமே நம்பியிருப்பதை நிறுத்துங்கள். கம்போஸ்ட் நுண்ணுயிர்களைத் தரும் ஒரு ஊக்கியே தவிர, மண்ணில் டன் கணக்கில் நிலையான மட்கை உருவாக்கும் ஒரே பிரம்மாண்டமான தொழிற்சாலை சூரிய ஒளியும் பச்சை இலைகளின் ஒளிச்சேர்க்கையும் மட்டுமே!
நிலத்தை எப்போதும் பச்சைப் போர்வையால் மூடுங்கள்; உழவைக் குறைத்து மைக்கோரைசா பூஞ்சைகளுக்கு பாதுகாப்பு கொடுங்கள்; உங்கள் நிலத்தின் நிரந்தர செல்வத்தைத் திரவக் கார்பன் பாதை மூலம் பூமிக்கு அடியில் சேமித்து வையுங்கள்!
தரிசு நிலத்தையோ அல்லது ரசாயனம் போட்டு கெட்டுப்போன நிலத்தையோ மீண்டும் வளமாக்க தொழு உரம் அவசியம். ஆனால் ஒவ்வோர் ஆண்டும் அதையே தொடர்ந்து செய்தால், அது தற்சார்புக்கு வழிவகுக்காது. நம் முன்னோர்கள் நமக்கு கொடுத்துச் சென்ற அற்புதமான பாரம்பரியத்தை அறிவியல் துணை கொண்டு செவ்வனே செயல்படுத்துவது தான் மீளுருவாக்க விவசாயம். இதுவே நம் விவசாயத்தின் எதிர்க்காலம்.
இன்னும் பேசுவோம்!
ரவிசங்கர் கருப்பையா
New ViVa Bio Nutrients
www.newviva.in
934 204 9144
